超市冷柜的位置:放置超市冷柜的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能作90度以上的转动。放置超市冷柜的地面要牢固,要放平稳。超市冷柜应远离发热电器、炉具等热源,避免阳光直射。定期为超市冷柜除霜:有霜冷柜的霜层传热性很低。当冷柜内的霜层厚度达到smm时,冷柜的制冷效果会下降20%,霜层越厚,制冷效果越差。所以一定要为冷柜定期除霜......查看更多
调查报告显示,冷藏展示柜网购正成为未来拉动冷藏展示柜零售市场的主要动力。同时,得益于消费升级以及电商对中高端冷藏展示柜的拉动,我国冷藏展示柜网购产品高端化趋势明显,拉动了整体线上零售额。中国冷藏展示柜网购市场的产品结构正在发生变化。  报告显示,水果保鲜柜,风幕柜,蛋糕柜网购份额市场占比最高,成为线上销售最受欢迎的网购冷藏展示柜产品。在冰箱线上市场,产品结构也在向大容量、多温区、无霜、变频和......查看更多
很多人在购买产品时,首选是低价格,有些产品可以,但是有的产品,比如超市冷藏展示柜时却不能只看价格。首先要考察的是冷藏展示柜的性能,现将冷藏展示柜的主要指标罗列如下:1、性能劣质低价冷藏展示柜的性能差,具体表现在三个方面:A:制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门冷藏展示柜匹配1/2HP压缩机,而低价四门冷藏展示柜配的压缩机为1/3或3/8HP。B:制冷温度高。......查看更多
春节即将来临,当很多人准备过年时,也有很多朋友在准备年后的创业开业问题,开鲜肉连锁店或许就是其中的一个选择。开鲜肉店,鲜肉柜是必备的冷藏保鲜设备。下面介绍下怎么选购合适的鲜肉柜:鲜肉柜大小一般根据经营场所来挑选,这个简单,一般都可以根据需要来定制生产。一般开一个鲜肉店,根据大小需要一台或几台鲜肉柜,配上一台冷冻柜冰箱和一个不锈钢操作台,主要设备就配齐了。鲜肉柜的压缩机是制冷系统的核心部件,一......查看更多
从2008年金融危机后,全球经济持续低迷,中国冷藏展示柜出口增速放缓。对于中国冷藏展示柜行业来说,危险与机遇并存。由于全球经济仍然受到金融危机影响,市场复苏缓慢,但是全球冷藏展示柜行业总体消费规模仍呈现上升趋势。从2009年到2014年,冷藏展示柜销量和销售额都不断增加,伴随着国内市场的增长,海外市场贸易总额也在增加。在冷藏展示柜产品进口层面,发达国家冷藏展示柜进口依然呈现稳步增长趋势,整体......查看更多
1、试漏:风幕柜压缩机出厂时进行了干燥、检漏处理,并冲有保护气体(氯气)。使用时建议采用工业氮气(Nz)试压检漏。用干燥空气检漏时,压缩机的吸排气阀应关闭,与系统隔离,以免影响冷冻油的稳定性。试压检漏压力为162Mpa(表压)。  2、抽真空:检漏后,系统包括压缩机应使用真空泵抽空气,不可使用压缩机本身抽空气,真空泵要同时接到压缩机的高压侧和低压侧。系统抽空气到绝对压力小于等于150Pa(此......查看更多
1、饮料柜在冷藏饮料时,需要将饮料在冷冻室里放较长的时间而达到很低的温度,有时不用太在意是否结冰。即使饮料没结冰,但放在冷冻室时达到一定时间,温度也已经很低了。2、如果想将饮料迅速降温,则需要先把饮料放进饮料柜冷冻区迅速降温。这时我们可以充分利用饮料柜冷冻区制冷功率大的优点。3、饮料柜避免阳光直射。阳光直射时会在温室内部持续产生热量。这时如果把温室和外界隔绝开来,温度就会迅速上升。所以超市冷......查看更多
冷藏展示柜,是集冷藏与展示功能于一体的现代商用冷柜,相比于传统的冷藏柜,不仅有冷藏功能,更有展示功能,更能激发消费者的购买欲望,而且冷藏空间大,用户购买产品更方便。优凯的冷藏展示柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,......查看更多
近日,中断了三年多的北京市冷藏展示柜节能补贴政策再度启动,并将持续到二零一八年十一月三十日。据记者了解,除北京冷藏展示柜节能补贴这样的区域性政策红利外,一项新的全国冷藏展示柜政策——冷藏展示柜能效领跑者也即将出台。  冷藏展示柜业内人士表示,此次政府补贴主要目的与以前的补贴不同,主要是推动高能效冷藏展示柜产品代替低能效冷藏展示柜产品,推动节能冷藏展示柜......查看更多
对于蛋糕展示柜企业来说,这个秋天分外寒冷。蛋糕展示柜销售额整体下跌,传统的金九银十也没有了以往的销量。根据业内统计的国庆期间三周销售统计显示,蛋糕展示柜,水果保鲜柜等冷藏展示柜量价齐跌,蛋糕展示柜销量9万台,同比下跌8.1%,销售额5.6亿元;水果保鲜柜销量10.8万台,销售额11亿元,分别跌5.8%和3.4%,四门冰箱销量26万台、销售额1.3亿元,跌3.6%、11.1%。  下半年宏观经......查看更多
蛋糕店在使用蛋糕展示柜,经常会遇到噪音问题。通常情况下,蛋糕展示柜有一定的噪音是正常的,因为蛋糕展示柜机功率大。如果用过一段时间后,声音变大或有异常嗓音,那就需要查看并解决这些嗓音问题。下面介绍下几种常见的蛋糕展示柜嗓音问题及解决方案: 一、蛋糕展示柜体摆放位置 蛋糕展示柜摆放位置柜体要放平,不能出现倾斜角度,因为如果上下角度不一样的话就会出现回声口,这样噪音就会集中在开口比较大的那边,如果......查看更多
水果保鲜柜现在是各个超市、蔬菜水果连锁店必备冷藏保鲜设备,水果保鲜柜分为整体机和分体机两种样式。整体机又叫内置机,是压缩机内置于水果保鲜柜内部,不需要安装,连接电源就可以使用;而分体机类似于家用的空调,机组放在室外,就需要专业的制冷师傅进行安装,如果安装不好调试不好,就会影响水果保鲜柜的制冷效果和正常使用。下面对需要外机的水果保鲜柜的安装进行相关介绍:一、水果保鲜柜的外置压缩机要远离门窗和植......查看更多
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