开水果店，进货渠道一般选择大型批发市场就可以了。通常各地都有各种类型的水果批发市场。这个不是重点，重点是怎么去经营，怎么做一个很好的营销策略。

对于进货价格来说，量不大的时候，一斤贵几分钱或者一毛钱，这个差别不大。决定成功的不是看谁的进货价低，而是看谁卖的好。当你的进货量上来后，批发价格自然就越低，这是一个良性循环。相反则是恶性循环，比如进货价格斤斤计较，为了一斤的便宜一分钱，多跑几十里路，自己累不说,还没精神去照顾顾客，自然就卖的不好，卖的不好，进货量就少，进货价就越高。

现在，各行各业竞争都激烈，批发商靠走量，他们一斤的就赚几分钱。批发商之前也是会竞争的。所以，不用担心货源问题。进货，讲究就近原则，在附近的批发市场进货就可以，量大的话或者品种需要的丰富，还是要去大型的批发市场。这里有个小技巧，刚开始不熟，可以花些钱找一个专门帮人挑水果的人，让他带着你一起挑选水果。既减少了坏果的数量，又加快了进货速度，还可以趁机和他交流今天的市场行情。     

营业额=进店的人数×成交率×平均客单价。其实，不管做什么生意，都是这一个公式。对照着自己的店，哪里是薄弱环节，就去补哪里。这里面，最简单的是就是去提高成交率，因为客户都来，一般都是有意向的，为啥没成交？发现问题，解决问题。客单价和进店人数也有很多办法去提高，多思考多学习。平时可以去其他卖的好的商家参观学习，多向竞争对手学习好的经验,集百家之所长。

开间水果店并不难，也不神秘。因为开水果店投资较少，收益较好。没经验不要紧，只要勤奋用心去经营，一定能满意的赚到钱。规模可从小做起，先做出信心来。开水果店也不能墨守成规，要拓展思路，比如可以开发酒店，娱乐场所的客户，哪怕一个月开发一个，一年后，也有十个大客户，日积月里，生意会越做越大。
   
如果你的水果店是面向上门的顾客销售的则讲究少进量勤进货，以顾客眼中的水果“新鲜”与价格“适中”来确保您的利润最大化。尤其是在炎热的夏季，腐烂的水果最易引来讨厌的苍蝇。如果条件允许，可以购买水果保鲜柜，可以大幅降低水果的损耗，也能让顾客放心购买。管理工作也很重要，及时清理门面上买相不好的品种，该低价或亏本甩买的尽快处理掉，及时补充新鲜货和时鲜货，营造一个时令、优质来促进购买欲不断引来回头客的愉悦购物环境。

不短斤缺两、以次充好。根据店铺周围人群的购买需求随时调整水果种类。抓住顾客心理，热情招呼每一个上来的顾客，多介绍吃水果好处与常识（切忌夸大其词），让顾客觉得在您这里的水果买得开心，吃得放心。

国定节假日是水果销售旺季，千万不要错过，到时你只要到水果批发市场你就会看到琳琅满目的专门供节假日做客送礼的象征喜庆吉利的水果包装，到了那里不用教你你也会知道该怎么做了。好了，总而言之能吃苦耐劳。每个季节都能赚钱。自信加果断会使你愉悦赚钱，财富和金钱永远会投入勤劳者的怀抱并助你走向成功。

合肥优凯制冷设备有限公司专业生产水果保鲜柜，饮料柜等冷藏展示柜系列产品，详情请咨询：400-0948-168，欢迎上门考察洽谈。