岛柜结冰的原因和除冰方法
来源:http://www.ahlenggui.com/发布时间:2016-12-31 15:29:03

超市的速冻岛柜,主要存放各种虾饺鱼丸等速冻食品,属于冷冻柜,制冷温度一般在-5度以下,甚至零下10几20度。对于风冷型岛柜来说,一般是不存在结冰的情况,不需要人工除霜;但是直冷型岛柜,结冰就在所难免,就需要定期进行除霜操作,否则制冷效果会变差,耗电量会增加。下面介绍下岛柜结冰的原因和除冰方法。
2016款组合岛柜1
由于空气温度的原因,每次打开岛柜门时,冷空气进入岛柜,在超低温情况下就容易结霜结冰,时间长了蒸发器上就覆盖一层厚厚的冰霜。有时候把带有水分的食物放到岛柜里,也会出现结冰的情况。总之,要想减少结冰,就要尽量减少水分的进入。一方面尽量把食物包装后再放入岛柜,然后尽量减少岛柜的开门次数和开门时间。
组合岛柜
对于已经结冰的岛柜,要先关闭岛柜,转移出柜内食物,然后断开电源。不着急的可以打开岛柜门,等待冰箱自然融化;通常为了不影响营业,可以采用辅助措施,比如通过热毛巾加快冰霜的融化,用电吹风小档加热也可以加速冰霜的融化速度,边融化边用毛巾将水擦干净。等冰霜会部融化后,要用毛巾完全擦干,否则有水分在低温下还会结冰。
海鲜岛柜
为了下次除霜方便,可以在岛柜内壁贴上塑料薄膜,这样下次需要除霜时,把薄膜连带冰霜一起撕掉擦干净即可,会很方便。

在除冰时,一定不要敲打霜层,也不要用利器划冰,否则容易伤及保温层及蒸发器,导致岛柜损坏。

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