随着物流行业的发展,我国冷链物流行业也得到了迅速的发展,同时农业产业化进程的发展,也加快了南京小型冷库建设,南京小型冷库建造农产品深加工,食品精加工以及冷藏冷冻运输迅猛发展。冷库建造是冷链物流的重要环节,也是冷藏冷冻基础设施关键组成部分,随着技术的进步,冷库建造规模和速度得到了很大的改善。传统冷库的改造与扩建以及现代化多功能、多温层冷库成为企业未来提高竞争力和增加盈利的支撑点。
虽然冷库行业得到了大力发展,同时南京小型冷库建设,南京小型冷库建造也有许多急需解决的问题,比如冷库建造和设计时的行业化规范需要完善、老式冷库设施设备老化严重、有的冷库能源消耗过大不够低碳环保、冷库建造和设计人才缺乏等问题。基于上述原因,中国食品工业协会食品物流专业委员会与中国冷链物流联盟发挥专业、会员和资源优势,共同举办首届中国食品保鲜冷库行业南京小型冷库建设,南京小型冷库建造年会。会议将通过专家讲解,分组讨论,培训等方式逐一为参会南京小型冷库建设,南京小型冷库建造企业解答冷库方面问题。并将在会议上向全社会和会员广大企业推荐中国食品冷库标兵企业,希望冷库标兵企业可以发挥模范带头作用,冷库建造,冷库建造厂家推动冷库行业的健康发展。