点菜技巧
如今生活水平已经提高了很多，人们也经常在外面饭店吃饭，因此，当你走进餐馆点菜时，应注意以下点菜柜点菜技巧。

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首先、点菜最先考虑的除了口味偏好，还有上海点菜柜厂家，上海点菜柜不同菜肴的搭配，不要喜欢什么就全是那些菜。通常点菜有汤、热菜和凉菜三部分组成。而 原料无非是鸡鸭鱼肉、海产品和蔬菜三类，不过要合理搭配，避免重复。菜肴应强调荤素、浓淡、干湿、多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，汤选择了老鸭 煲，广州点菜柜,广州保鲜柜热菜和凉菜就可以偏重鱼或者蔬菜为主要原料的菜品；如果选了一款鱼汤，那么就没有必要再点鱼类或其他海产品。

其次、通常餐馆里都有上海点菜柜厂家，上海点菜柜推荐的特色菜，如果不能决定点什么菜，可以选择餐厅推荐的特色菜中的一个。当然不能全点特色菜，哪个厂家的点菜柜质量好其他的根据个人口味来定。不要指望一桌子的菜都喜欢，通常每次有一两个菜满意就会有很好的满足感了。


再次、到陌生的上海点菜柜厂家，上海点菜柜餐馆点菜时，顾客都有一个怕宰的普遍心理。通常除蔬菜外，一般鸡鸭鱼肉类类，比菜场价贵一倍到一点五倍属正常，除非是那些特色菜或者点菜柜采购十分讲究的菜，超过两倍就不正常。蔬菜因售价低，毛利通常会高点。但是对于菜谱上标有时价字样的菜，劝君不碰为妙。店家特别推出的当天特价菜，一般都是餐厅老板为了吸引老顾客卖的赔钱菜,所以一定要点。

最后、对就餐的顾客，一般点菜时服务员都会推荐各种特色菜，上海点菜柜厂家，上海点菜柜在提供点菜指导时，顾客只需听听该店的特色菜是什么，哪个菜卖得最 好，口味和价格是什么即可。对于服务员反复推荐、热情异常推荐的那些菜最好回避。有的是因为利润过大，有的则可能是快变质而作的降价促销。