当前,我国蛋糕展示柜行业逐渐失去成本制造优势,内外需短期都难以改善,蛋糕展示柜行业亟待结构化转型,智能战略是传统蛋糕展示柜企业升级转型的最佳路径之一,由于当前我国人均国内生产总值已经高达七千四百八十五美元,消费结构已经开始向更高层次转变,面对消费升级的大潮流,不仅仅是传统蛋糕展示柜产品需要智能化升级,蛋糕展示柜企业还应积极顺应市场潮流,发现消费者新需求,开发智能化各类功能性小蛋糕展示柜,满足消费者更高层次,更多元化的消费需求。
据蛋糕展示柜行业专家分析,蛋糕展示柜业绩下滑的原因有如下两点:一是蛋糕展示柜行业产能严重过剩,导致的供需矛盾加剧;二是随着市场饱和度提高,更新换代消费将影响传统制造业的发展方向。需求萎缩是国内蛋糕展示柜市场低迷的最大影响因素,今年年初以来,国内经济增长放缓,蛋糕展示柜市场的显著收缩导致新增需求严重不足,而全球经济复苏减弱特别是主要新兴经济体均陷入发展困境,这导致出口减少,内销外销均受制约,库存高企,蛋糕展示柜企业销售低迷,行业整体盈利不足。
从宏观方面而言,主要受到宏观经济下行压力影响,蛋糕展示柜行业景气指数下降,技术创新动力不足;从微观层面讲,蛋糕展示柜产品消费支出占家庭总消费的比例降低,普通消费者的安全需求和健康需求将成为主导型需求,这是至关重要的。
业内人士认为,想要蛋糕展示柜行业发展速度提升,需要引导消费者的升级换代需求,蛋糕展示柜属于耐用商品,通常蛋糕展示柜的使用期在4~6年,一些大品牌蛋糕展示柜的使用期甚至6~8年,只有让消费者接受升级换代的蛋糕展示柜产品,才能促进蛋糕展示柜行业快速发展。
当前蛋糕展示柜行业发展不容乐观,市场需求量下滑,导致一些蛋糕展示柜企业出现亏损。随着竞争的加剧,蛋糕展示柜行业出现整体性亏损或将成为常态。蛋糕展示柜行业唯一的出路依然是转型,通过科技转型,降低成本,提高利润,否则市场整体性进一步萎缩,竞争将更为惨烈。
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