鄂尔多斯|呼伦贝尔蛋糕展示柜行业需要充分竞争和洗牌
来源:http://www.ahlenggui.com发布时间:2017/11/10 13:13:34

  4月30日,在北京召集蛋糕展示柜行业的厂商和主要渠道经销商,要求厂商和渠道商不得实施相互串通操纵市场价格、达成横向垄断协议,同时要求蛋糕展示柜厂商等控制蛋糕展示柜销售价格,“不许打价格战”,摒弃恶性竞争。商用冷柜中,市场表现最好的就属蛋糕展示柜了。得益于居民消费升级,蛋糕展示柜的普及率越来越高,不断追高的市场规模,使得蛋糕展示柜厂商的产能持续攀升,库存和产能在现有的价格体系下,消化需要时间。

  因此,蛋糕展示柜的价格战不可避免。大规模的价格战,可以消化库存,还可以对蛋糕展示柜行业洗牌,将成本控制差、品牌实力不强的厂商淘汰。近年,蛋糕展示柜厂商和经销商已经进行了几轮价格战。限制价格战是保证行业不会被价格打乱,维护蛋糕展示柜行业的稳定发展。但对蛋糕展示柜行业来说,这不一定是好事。在手机、电视等行业,一般很少动用价格战,因为产品的使用周期很短,领先企业或新进入者往往通过快速的技术创新、产品迭代就对绩劣企业进行了颠覆。

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蛋糕柜


  但蛋糕展示柜的使用寿命很长,技术进步相对较慢,新技术的发明与应用远不如手机、电视。蛋糕展示柜企业间的竞争更多集中在成本控制、渠道管理,尤其是国内厂商。价格是优势蛋糕展示柜企业最有力的杀器。产能过剩本是伪概念,再烂的产品,只要价格足够便宜,总能卖得掉。之所以价格不会很低,是因为生产成本不可能无限降低。限制产品价格下调,从某种程度上保护了绩劣蛋糕展示柜企业,让他们没那么容易被淘汰出局。从长期来看,这会抑制蛋糕展示柜行业的创新。

  从电视、VCD、手机的历史来看,所有趋于普及化的家电、电子产品都会经历残酷的价格战。在产品大众化的过程,价格下降是市场放量增长的前提,价格下降与市场规模增长交替出现、互相促进。价格战可以迅速地降低产品价格,让更多的蛋糕展示柜走进居民家庭,还可以培养消费习惯,促成市场规模的快速增长。

  手机行业的历史值得蛋糕展示柜学习,残酷的市场竞争和产品迭代,虽然大批的国内厂商被淘汰出局,但庞大的市场规模,在竞争的环境中,小米、华为等国内品牌还是成长起来,产品设计与品牌营销的能力日趋精湛。这些都不是行政部门的产业规划、价格控制的结果。蛋糕展示柜作为一个大的商用冷柜品类,国内品牌还是太多,行业仍然不够集中,这个时候先让他们价格战一会又有何妨?

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