优凯蛋糕柜保养方法及注意事项
来源:http://www.ahlenggui.com发布时间:2017/11/10 13:12:48

  不管是蛋糕店还是面包房,蛋糕柜的使用越来越普及,优凯制冷提醒您,蛋糕柜只能延长保存食物的期限,并不是万无一失的“保险箱”。若超过一定时间,蛋糕柜内保存的各种食物就会失去原有的鲜美味道和营养成分。在平时生活中了解一些蛋糕柜的保养方法及注意事项,可以有效的延长蛋糕柜的使用寿命。

蛋糕柜



   蛋糕柜使用时间长了,会发出难闻的气味,甚至滋生细菌,所以要定期清洁,每年至少2次。为避免蛋糕柜受损,清洁蛋糕柜时应先切断电源,用软布蘸上清水或食具洗洁精轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去,但不能用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、开水、油类、刷子等清洗蛋糕柜,因为这些洗涤用品会损害箱外涂复层和箱内塑料零件。箱内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗,电器零件表面应用干布擦拭。此外,蛋糕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,再将柜门关好。

   蛋糕柜周围的温度每提高5℃,其内部就要增加25%的耗电量。因此,应尽可能放置在远离热源处,以通风背阴的地方为好。热食不要直接放进蛋糕柜,达到室温时再放入。冷冻室内的食品最好用塑料袋小包包装,可以很快冷冻,既不易发干,又免湿气变成霜;食品不宜装得太满,与蛋糕柜壁之间应留有空隙,以利于流动冷气;冷冻的食品,在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻。

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