2014中国蛋糕展示柜行业高峰论坛上发布的《2014冷冻年度中国蛋糕展示柜市场白皮书》显示，2014冷年国内蛋糕展示柜市场，整体销售趋势逐步向好，尤其三四级市场量额增长明显，中高端产品已由一二级市场向三四级市场延伸;蛋糕展示柜行业产品结构调整效果显现，智能蛋糕展示柜开始大放异彩;蛋糕展示柜在电商渠道的销售增长明显。

　　蛋糕展示柜数据显示，与2013冷年相比，2014冷年国内蛋糕展示柜市场整体销售量同比增长17%，国内市场销售规模达到4000多万台，销售额同比增长18%。相较而言，无论是销售量还是销售额，蛋糕展示柜都是冰箱、洗衣机、彩电、蛋糕展示柜四大产品中同比增长幅度最高的产品。

　　对蛋糕展示柜市场增长贡献较大的动力则来自于农村市场的增长。虽然自2008年开始家电下乡、以旧换新、节能惠民等政策透支了部分蛋糕展示柜市场需求，使得城、乡家庭冰箱、洗衣机、彩电以及城市家庭蛋糕展示柜的每百户拥有量趋于饱和，蛋糕展示柜市场仍有增长空间。

    蛋糕展示柜业内人士认为，由于三四级城市和五级蛋糕展示柜市场呈现出较高水平的同比增长幅度，使得2014冷年国内蛋糕展示柜市场规模得到了保障。蛋糕展示柜市场已经摆脱家电政策后遗症的影响，依托蛋糕展示柜市场内在的需求推动增长。