蔬果陈列设备的保养方法
来源:http://www.ahlenggui.com发布时间:2017/11/10 13:00:55

超市在日常经营中,蔬果陈列设备的保养非常重要,设备的稳定运行是正常经常活动的保证。所以蔬果陈列设备的日常保养是管理工作的重要组成部分,这包括设备的正确使用、使用时的保养,尤其要注意操作不当引起的故障和正确的保养以减少故障率。下面介绍常见的蔬果陈列设备的保养方法:

第一、蔬果陈列架要保持干净,所以每天营业结束时要做到清洗干净。

第二、冷藏展示柜的保养,由于冷藏展示柜是电气设备,所以首先要了解使用说明,能够正常的操作。同时要学习维护冷藏展示柜的相关知识,这样既能减少故障率,又能延长其使用寿命。

第三、电子电子秤要定期调试,因为电子秤在日常使用时,随着时间的变长,精度会逐渐降低,所以要定期调试较准,防止出现不必要的纠纷而影响超市的声誉。同时在日常使用时,不要超过其限定重量,否则会严重减少其使用寿命。

第四、塑料袋支架、周转箱、周转筐和扎口机要每天擦洗,保持干净、卫生。

第五、操作台、水槽、刀具每天要用清洁剂清洗,最后擦试干净。

第六,对于包装机,要按照说明书的要求来操作,营业结束后要关闭电源,擦洗干净。

冷藏展示柜

以上简要介绍了常见的蔬果陈列设备的保养方法,希望对大家有所帮助。

 

 

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