二零一二年七月三十一日，从重庆市外经贸委获悉，蛋糕展示柜冷链物流交易中心正式落户重庆经开区，该蛋糕展示柜项目二零一五年建成后，重庆市民将享受到更新鲜、低价、放心的海鲜与肉类食品。

    据介绍，二零一二年七月，“重庆经开区蛋糕展示柜冷链物流交易中心”项目正式签约落户。蛋糕展示柜项目是中基（香港）投资控股有限公司在渝投资的首个冷链物流项目。

    据了解，蛋糕展示柜项目占地约三百五十点零三二亩，其中净用地面积约二百八十四点三二亩，总投资约一十五亿元人民币。蛋糕展示柜项目启动后，将建设高层、全自动及半自动化冻库、交易中心等设施。

    “蛋糕展示柜项目计划二零一五年六月全面建成，建成后预计蛋糕展示柜年销售额将达到二百三十亿元人民币，年税收达到二亿元人民币，解决就业约八千人。”市外经贸委负责人介绍，该蛋糕展示柜项目的建成，将为重庆市民提供更新鲜、低价、安全、放心的海鲜与肉类食品。