预计到二零一零年，中国蔬菜总需求量将达到三万零四百零八万吨，人均超市水果保鲜柜需求量相应为二百一十七点八四公斤。以苹果加工为例，由于原料充足、价格稳定，加工后又延长储存期和便于运输等因素，浓缩苹果汁每年以双位数增长。中国是世界上最大的水果、蔬菜生产国，二零零五年，上海水果保鲜柜，蔬菜保鲜柜厂家直销，全国水果总需求量达到七千四百万吨，人均需求量为五十五点七二公斤。预计至二零一零年，中国水果总需求量将达到八千万吨，人均需求量相应达到五十七点三一公斤。同年，中国蔬菜总需求量为二万九千五百一十七万吨，人均二百二十二点二五公斤。

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水果和蔬菜是鲜活产品，通过发展“冷链”物流系统改善其储藏、运输和加工条件，可以减少损耗和浪费。新五丰（六十万零九百七十五.SH）欲投资三点三四亿元，拟建生猪交易市场项目。新五丰当日报收八点八九元，涨幅百分之一点六。据新五丰称，新投资项目将为公司打通生猪全产业链上的屠宰环节，实现向生猪、肉类制品加工双向延伸，同时也为上海水果保鲜柜，蔬菜保鲜柜厂家直销肉类制品补齐了冷链物流这个关键环节，有利于打造一条完整的生猪全产业链，分散规模养殖单一环节过大的风险。二零零五年，浓缩苹果汁生产能力达到二千六百吨/小时。二零零四年浓缩苹果汁出口达四十八点七万吨，二零零五年比上年又有大幅增长。再如蔬菜、水果罐头也是主要出口产品，占全球市场的六分之一以上。

       因此，为了项目建设，公司与其余少数股东将按参股比例共同增资四千五百万元，将该公司注册资本增至一亿元，其中新五丰增资二千四百五十七万元。增资后，剩余资金由广联公司通过银行信贷、股东借款等其他融资方式筹措。如果该项目顺利完工，则将建成上海水果保鲜柜，蔬菜保鲜柜厂家直销储运手段先进、物流功能健全、信息网络完善、加工服务配套的，辐射中南地区的大型生猪肉类交易中心。设计产能为：冷链储备和配送能力三十万吨/年，屠宰加工量七十万头/年，预计实现现货期货交易量一百八十万头/年。据悉哪里能买到水果保鲜柜，哪里有卖蔬菜保鲜柜，本次项目由新五丰控股子公司湖南长株潭广联生猪交易市场有限公司投建，而广联公司是新五丰以百分之五十五比例控股的公司。