未来二至三年内中国蛋糕展示柜冷链市场将超一千亿元！日前，天津中心渔港召开二千零一十一中国冷链物流供应链管理高峰论坛。中国工信部信息化推进司产业信息化处处长王建伟表示,“日本及欧美等发达国家很早就重视冷链物流建设及管理，芜湖蛋糕展示柜，芜湖蛋糕展示柜订做厂家现在已形成完整的冷链体系，美国的蔬菜、水果等农产品的采摘和运输，其损耗率仅为百分之二至百分之三，而我国每年在这一环节的损耗率高达百分之二十至百分之三十。

    芜湖蛋糕展示柜，芜湖蛋糕展示柜订做厂家未来二至三年内，中国冷链市场将超一千亿元。罗兰贝格管理咨询公司执行总监兼首席运营官杨珊娜强调。目前中国每年易腐食品总消费量高达一十亿吨，需要冷链物流提供服务的占一半左右，但目前国内真正使用冷链服务的不到一亿吨。此外，在美国，农超对接比例达百分之九十，而中国则低于百分之一十五，至二零一二年，国内农超对接比例力争达到百分之五十，将面临很大挑战。

    目前中国芜湖蛋糕展示柜，芜湖蛋糕展示柜订做厂家冷链物流尚处在起步阶段，但中国社会大众消费水平及消费节奏正逐年提高，上海蛋糕展示柜，上海蛋糕蛋糕柜订做对食品营养价值附加值比较高的农副产品要求也比较高，中国冷链物流市场前景广阔,中国食品工业协会、食品物流专业委员会副秘书长刘京强调。杨珊娜表示，中国冷链物流产业，芜湖蛋糕展示柜，芜湖蛋糕展示柜订做厂家从生产企业到加工业再到批发市场，每一个环节都分布散乱，且大都是区域性的，没有国家的整体布局。中国冷链物流应吸收国外发展经验，同时占据地理优势的天津中心渔港经济区则更应该探索合适的冷链发展模式。