优凯冷鲜肉柜为冷鲜肉保驾护航
来源:http://www.ahlenggui.com/发布时间:2018/1/12 12:40:33

食品的安全性关系到人民的健康,社会的稳定。中小卖场缺乏必要的0-4℃的专业存储设备,市面上常见冷柜范围0-10°C,不够精准;另外,在与冷鲜肉客户进行深入交互后,了解到客户在冷鲜肉冷链配送最后一公里及终端储存的痛点;作为肉食企业,保证冷鲜肉安全,终端储存环节迫切需要精准0-4℃解决方案。

鲜肉柜

《冷鲜肉售卖冷柜》标准正式盖章下发。此标准明确规定了冷鲜肉售卖冷柜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等,适用于专门储藏需要储藏0-4℃的冷鲜肉的陈列冷藏柜。标准要求冷鲜肉售卖冷柜要达到的最低温度高于或等于0℃,最高温度低于或等于4℃。达到稳定运行状态后,平均温度的波动值应不大于±1.0K。

优凯冷柜经过多年商用冷柜行业的沉淀,在技术创新路上不断探索,依靠多年的技术研发经验,推出符合国家标准的优凯放心冷鲜肉柜。优凯放心冷鲜肉柜以0-4℃的精准控温和五面环绕式制冷无死角两个技术点为核心。其外观清新大气,内部高效实用,采用涡流微风循环匀冷系统,让产品在制冷时能同时做到匀、准、快、润四个步骤,有效抑制细菌生长,保存冷鲜肉原鲜营养,为冷鲜肉保驾护航。

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