开超市，便利店是很多人创业和投资时的重要选择，也是最容易操作和选择的创业项目。不管是开大超市还是小超市，便利店，冷柜是必不可少的基础设备。开超市便利店怎么选择合适的冷藏展示柜？这要根据自己的需要来选择。买到不合适的冷藏展示柜，达不到所需要的冷藏或冷冻效果，会造成浪费，下面分析下开超市便利店怎么选择合适的冷藏展示柜。

一、开超市便利店需要买哪些冷藏展示柜
冷藏展示柜有很多种，比如放蛋糕的蛋糕柜，放水果蔬菜的保鲜柜，冷藏牛奶等乳制品的风幕柜，虾饺鱼丸等速冻食品需要岛柜，经营卤菜需要熟食柜，卖冷鲜肉需要鲜肉柜，为了冷冻需要，还要买个冰柜冷冻冷鲜肉，最常见的是夏天时冷藏饮料的饮料柜等。冷藏展示柜的种类很多，需要根据超市的经营种类，经营面积选择合适的种类，比如大型超市这些都会经营，以上冷藏展示柜都需要采购，但是小超市可能只卖食品蔬菜，可能只需要买保鲜柜和岛柜，甚至更小的便利店，只需要配备一台饮料柜和冰柜供夏天时放饮料或冰棒就满足需求。

二、开超市便利店直冷冷藏展示柜和风冷冷藏展示柜的选择
通常来说，同样大小的冷柜，直冷型冷柜比风冷型冷柜要便宜，但是直冷型冷柜降温慢，柜内温度不均匀，需要手上除霜，而且内部容易潮湿，会更容易产生细菌，时间长有异味，风冷型不需要手工除霜，制冷效果快，温度均匀，内部干燥清爽。比如冰柜可以选择直冷型，而蔬菜水果保鲜柜一般都是选择风冷型。都可以根据需要选择。

三、冷藏展示柜厂家的选择
和其他商品一样，冷藏展示柜也分为高中低档。像海尔三洋的产品，品牌大，价格高，很多大型超市中可以看到。大部分中小超市为了节省成本，会选择价格适中的普通品牌冷藏展示柜，价格便宜很多，质量也有保证，类似于中级车，用户群最多。还有一部分是小厂家生产的冷藏展示柜，小厂家为了生存，通常会采用低价策略，所以产品的质量会有千差万别，售后也没有保障。对于普通消费者来说，选择售后有保障的中等价位冷藏展示柜厂家的产品最为合适。优凯制冷专业生产冷藏展示柜的厂家，采用进口品牌压缩机，高压聚氨酯发泡保温层，性能稳定可靠，节能省电，而且价格适中，售后服务网络遍布全国，是您购买的理想选择。详情请咨询：400-0948-168