天津冷鲜柜厂家,天津冷鲜柜公司
来源:http://www.ahlenggui.com发布时间:2017/11/10 13:01:26

不管是蔬果还是肉类产品,科学合理的陈列总能促进产品的销售。鲜鱼也是同样的道理,合理的陈列能够刺激消费者的购买欲望,下面介绍一些鲜鱼的陈列方法:

冷鲜柜
第一点 不管是哪种鱼类,冷藏展示柜陈列的方式要考虑当地的习惯和美观。对于中小型鱼类来说,鱼头向里,鱼尾向外,鱼腹向两边。
第二点 对于大鱼,天津冷鲜柜厂家,天津冷鲜柜公司可能不能整体放到展台上来陈列,所以通常都是切成段或块来摆放和销售,这样也符合顾客一餐用完的习惯。在处理成段或块后,要保持鱼的干净卫生,防止因卫生问题影响消费者的购买欲。
第三点 对于需要用冰保鲜的鱼,天津冷鲜柜厂家,天津冷鲜柜公司可以将鱼身体倾斜地放入碎冰中,鱼身体的大部分让顾客能够看到,依次整齐排列,不仅让顾客有新鲜感和视觉美观感,还能让顾客容易挑选。
第四点 不能重叠摆放, 保鲜柜价格,保鲜柜多少钱要平面陈列,以防止影响产品的鲜度感。
第五点 要根据水产品本身的颜色、纹理和大小进行组合陈列,这样可以吸引顾客的注意力,提高购买率。
第六点 天津冷鲜柜厂家,天津冷鲜柜公司按水产品的不同品种区别摆放,比如淡水鱼和海鱼,浅海鱼和深海鱼等分开陈列。
最后,鲜鱼摆放销售时,天津冷鲜柜厂家,天津冷鲜柜公司可以铺些色泽鲜艳的叶菜来衬托鱼的新鲜;还有最重要的一点,就是要时刻保持鱼类的干净卫生与整洁,这也是所有商品共同的需要。

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